Travessa Retangular Refrataria 27x15x4,5 alt

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A  Travessa Retangular Refrataria 27x15x4,5 alt é ideal para restaurantes, hotéis, bares, Buffets e também uso doméstico trazendo praticidade no preparo de suas receitas.

Resistência e beleza são os principais atributos desta linha, a Travessa Retangular Refrataria 27x15x4,5 alt oferece um lindo visual, deixando sua cozinha diferenciada, funcional e muito mais elegante. Disponível para venda no varejo ou atacado.

PARA O USO SEGURO E ADEQUADO, SUGERIMOS QUE SIGA ESTAS RECOMENDAÇÕES:

• A peça vai ao forno microondas, fogão a gás, elétrico ou a lenha, e também pode ser levada ao forno. Quando for utilizada no fogão sobre chama, recomendamos a utilização de um difusor de calor entre a chama e o fundo da peça. O difusor promove a distribuição do calor pelo fundo da peça por igual, evitando que ele se de num único ponto, o que poderia vir a causar o rompimento da peça.

• Ao cozinhar no fogão é importante obedecer estes procedimentos: iniciar em fogo brando e aumentá-lo gradativamente, pois a peça não deve ser submetida a mudanças bruscas de temperatura o que causaria choque térmico. É recomendável manter fogo brando ao redor dos 3 a 5 minutos iniciais, e só depois aumentá-lo.

• O alimento é uniformemente cozido porque a peça se aquece e esfriam bem lentamente, e com isso, as vitaminas dos alimentos são preservadas por serem cozidas a temperaturas abaixo do ponto de ebulição.

IMPORTANTES CUIDADOS COM A LIMPEZA, UTILIZAÇÃO E CONSERVAÇÃO

• Após o uso lave sua peça com água quente e de preferência detergente neutro, evite esponjas abrasivas ou palha de aço para manter as características de sua peça. Pode ser lavada em máquinas de lavar louça.

• A peça é ideal para cozinhar, mas recomendamos não utilizar como vasilhame para guardar líquido ou sobras de alimento, dentro ou fora da geladeira. Se o local de armazenamento será um armário fechado ou escuro, guarde-a bem seca. Desta forma você conservará sua peça em condições perfeitas para uso por muito mais tempo.

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